Na sexta-feira, dia 17 de janeiro, os alunos e as crianças da Escola Básica do Gerês participaram numa atividade na Ermida, sobre o ciclo do azeite e o ciclo do pão dinamizada pelo PNPGO.
Quando chegámos fomos lanchar e ver a paisagem no miradouro da Ermida. De seguida fomos ver o lagar do azeite e ouvimos a explicação de como se faz o azeite, aprendemos que o lagar é movido a água, mas não estava a trabalhar porque houve uma derrocada e a água não chegava ao moinho.
Saímos do lagar e fomos ver como se faz o pão, foi a avó do Zé Pedro, da Clara e do Rui Pedro que nos ensinou. Vimos a Dona Isabel a peneirar e farinha e a amassá-la. Depois fomos almoçar no largo da festa e ainda fomos fazer uma caminhada até ao miradouro da Vela. Para terminar fomos comer o pão quente com manteiga que a Dona Isabel tinha cozido no forno de lenha.
As crianças e os alunos adoraram esta atividade porque aprenderam como se faz o azeite e o pão. Tiveram ainda oportunidade de estar em contacto com a Natureza e de ver paisagens deslumbrantes, próprias da zona envolvente.
Professora Fátima Almeida
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